おいしい召し上がり方(韃靼そば茶)
- ・そば茶は、実に多くのルチンが残りますのでお茶だけでなく、そばの実もお召し上がり下さい。
- ・そばは、ルチンがゆで汁に溶け出しますのでゆで汁もお召し上がり下さい。
ルチンについてはこちらをご覧下さい。
温かいそば茶の召し上がり方
そば茶の入れ方
- 小さじ2杯を急須に入れます。
- 熱いお湯をおよそ300cc入れてます。
- お茶の成分・味が出るのを少し待ちます。(およそ1分程度)
- あとは普通のお茶と同様に湯呑みに注いで召し上がってください。
【ポイント】
急須に残った韃靼そばの実にルチンやポリフェノールなどの有効成分が残っているので実も食べてしまいましょう。
【注1】そばアレルギーの方は召し上がれません
【注2】開封後は早めにお召し上がり下さい。
冷たいそば茶の召し上がり方
そば茶の入れ方
- 小さじ2杯を急須に入れます。
- 熱いお湯をおよそ300cc入れてます。
- お茶の成分・味が出るのを少し待ちます。(およそ1分程度)
- お茶を容器(冷蔵庫で冷やすのに適したもの)に注ぎます。
- 常温まで冷めたところで、冷蔵庫に入れて冷やします。
- 数時間置いて冷えたところでお召し上がり下さい。
【ポイント】
急須に残った韃靼そばの実にルチンやポリフェノールなどの有効成分が残っているので実も食べてしまいましょう。
【注1】そばアレルギーの方は召し上がれません
【注2】開封後は早めにお召し上がり下さい。
おいしい召し上がり方(韃靼そば)
ざるそば
作り方(2人前)
- 商品1袋につき約5リットル以上のお湯を沸騰させ、麺をほぐしながら入れてください。
- 再び沸騰させ、強火で6~8分間ゆでます。お好みの固さにゆで時間を調整してください。
- ゆで上がったら手早くザルに取り冷水で充分水洗いします。
- ざるそばやかけそば等お好みの食べ方でお召し上がり下さい。
【ポイント】
茹でた後の汁にはルチンがたっぷり!
捨ててしまったらもったいない!
焼酎割りやそば湯としてお飲み下さい。
【注1】そばアレルギーの方は召し上がれません。
【注2】開封後は早めにお召し上がり下さい。
そばサラダ
作り方
- 茹でて水を切ったそばにレタス・ハム等、お好みの野菜をまぜるだけ!!お好みのドレッシングでお召し上がり下さい。
【ポイント】
茹でた後の汁にはルチンがたっぷり!
捨ててしまったらもったいない!
焼酎割りやそば湯としてお飲み下さい。
【注1】そばアレルギーの方は召し上がれません。
【注2】開封後は早めにお召し上がり下さい。
カリカリそば
作り方
あまってしまったそばを活用できるレシピ!
- ゆでた後のそばを油で揚げます。
- 好みの大きさに砕いて塩や当店のハーブソルトをかけてもおいしいです。
- おつまみにも最高です。食べはじめるととまりません!!
【ポイント】
茹でた後の汁にはルチンがたっぷり!
捨ててしまったらもったいない!
焼酎割りやそば湯としてお飲み下さい。
【注1】そばアレルギーの方は召し上がれません。
【注2】開封後は早めにお召し上がり下さい。
韃靼そばには普通のそばの約100倍以上のルチンが含まれています!!
「ルチン」ってなに?
毛細血管は年を重ねるごとに弱っていくものです。ルチンを摂取することで弱った血管の強化に効果が期待出来ます。
そのほかにもビタミンB群が多く、亜鉛・カリウム・マグネシウムなどのミネラルも米や麦に比べて多く含まれています。
*効果はルチンの効果であり、韃靼そばの効果ではありません
こんな方におすすめ
- ・健康が気になるので毎日続けられる健康食品を探している方
- ・外国産の韃靼そば茶は美味しくないと感じている方
- ・国産の安心した品質のものを召し上がりたい方
摂取時の注意
- ・そばからルチンを摂取する場合、水などに溶け出してしまうためそば湯もしっかり召し上がるようにしてください。
- ・そばアレルギーのある方は召し上がれませんのでご注意下さい。