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信州安曇野での田舎暮らしを提案。
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韃靼そば茶ご飯に挑戦！
スイッチを入れ炊けるのを待っていると、とても香ばしくいい香りが♪
できあがりは少し黄色く、とても香りのいいご飯に仕上がりました。
味は少し香ばしく、そんなに癖もなく食べやすいです。
雑穀ごはんみたいで美味しいです。
今回は韃靼そば茶をそのまま入れて炊きましたが、お茶出し後も捨ててしまうのはもったいないので
ご飯を炊く際に一緒に炊いて食べるのも良いでしょう！
（茶殻もまだまだルチンやポリフェノールなどの有効成分が残っています）
なかなか茶殻を食べるのは大変という方などオススメな食べ方です♪
↑ お米１合に対し韃靼そば茶大さじ１で炊いたもの。
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